Необходими продукти:

2 с.л. зехтин
0,5 лимон
4 смокини добре узрели
1 зелена салата
50 г рукола
25 г фъстъци или други ядки по избор
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Почистваме и накъсваме зелената салата и руколата. Поставяме я в купа.

Почистваме и нарязваме смокините. Добавяме ги в купата при салата.

Нарязваме лимона и го изстискваме в салата.

Поръсваме леко със зехтина, добавяме сол на вкус и разбъркваме внимателно.

Добавяме фъстъците и сервираме.

Източник: kulinaria.bg