Необходими продукти:

сол на вкус
черен пипер на вкус
500 гр. царевица от консерва или размразена
1 ч.ч. сметана течна
1 картоф (нарязан на малки купчета)
500 мл. бульон
1 с.л. масло
2 глави лук нарязани на ситно
копър на вкус

Начин на приготвяне:

В маслото запържваме лука до златисто. Прибавяме булъона и картофите, и оставяме да заври. След като заври, намаляваме котлона и оставяме да поври около 10 минути.

След това прибавяме сметаната и царевицата. Бъркаме докато заври и изключваме котлона.

Пюририраме в блендер. След това връщаме обратно на котлона за около 10 минути, като през това време овкусяваме със солта, черния пипер и копъра. Източник: kulinaria.bg