Необходими продукти:
300 г свинско филе
250 г черен свински дроб
125 г бекон
250 г домати
1 банан
2 гл. стар лук
4 бр. кисели краставички
1 ч.л. олио
Начин на приготвяне:
Месото, бананът, дробът, беконът, доматите, лукът и киселите краставичките се нарязват на парчета от по 3 см и се нанизват последователно на шишчета. Намазват се с олио и се слагат върху лист фолио на скарата. При обръщането пак се намазват с олиото. Пекат се от всяка страна по 6-8 минути, на грил или скара.