Необходими продукти:
1 кг пресни картофи
50 г масло
2 скилидки чесън
100 г сирене чедър
100 г сирене Чедър Ред
3-4 клонки прясна мащерка
за гарниране:
150 г заквасена сметана
5-6 стръка пресен лук
1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200 ° C. Добре измитите картофи сложете в тава за печене, полейте с 1 супена лъжица зехтин, посолете добре и печете 35-40 минути. Проверете дали са готови като прободете до средата с остър нож.
Сложете маслото в подходящ съд и го разтопете заедно с 1 чаена лъжичка зехтин и нарязаният чесън.
Всички стъпки за приготвяне на рецептата и видео може да видите тук!