Продукти

1 яйце
50 гр. извара
2 с.л. кокосово брашно (или друго по избор)
2 с.л. брашно от лимец (или друго по избор)
шепа магданоз
100 мл. ядково мляко (или или друго по избор)
канела по желание

Приготвяне

Пресейте двата вида брашно.

В чопър или кухненски робот пасирайте заедно всички продукти до получаване на еднородна смес.

Изсипете малко от сместа и изпечете на среден огън в предварително леко намазнен тиган по обичайния начин от всяка страна.

Гарнирайте по желание.

Източник: foodieboulevard.com