Необходими продукти:

4 бургер питки

1 с.л.масло

50 г микс от зеленолистни салати

1 бр. авокадо

3-4 с.л. зехтин

2 броя пилешки гърди

За маринатата:

2 ч.л. лимонова кора

3 с.л.зехтин

2 ч.л. сушена мащерка

50 мл лимонов сок

1 ч.л. сол

1/4 ч.л. пипер млян

За сос Айоли:

2 броя жълтък

250 мл олио

4 скилидки чесън стар

3 с.л. лимонов сок

1-2 ч.л. вода

1 щипка сол

Начин на приготвяне:

Мариновайте пилето. Смесете всички продукти за маринатата в плитък съд. Разрежете пилешкото на тънки парчета и начукайте между два листа хартия за печене до дебелина 1 сантиметър. Мариновайте 30 минути.

Всички стъпки за приготвяне на рецептата и видео може да видите тук!