Когато нямате нерви, време, а понякога и средства за разточителни приготовления за вечеря, можете да пробвате тази бърза рецепта.

Бутер „тавичките" с бекон са нещо между мини пица и баничка, забъркват се като на игра, а после цялото семейство си облизва пръстите.

Рецептата ни е за 12 „тавички".

Необходими продукти:

3 листа бутер тесто
500 гр. бекон
350 мл. готварска сметана
12 яйца
връзка ситно нарязан зелен лук
сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Предварително загрейте фурната на 200С.

Разрежете всеки лист бутер тесто на 4 квадратчета. Ако нямата форма за големи мъфини, в която да приготвите „тавичките", използвайте обикновена тава, застлана с хартия за печене.

Което и да използвате, задължително намаслете обилно.

Нарежете бекона на кубчета и го запържете в тиган. Оставете го върху лист кухненска хартия, за да се отцеди и да поизстине.

Върху всеки бутер квадрат, който вече сте наредили в тавата или във формата за мъфини, поръсете от бекона.

Разбъркайте сметаната със зеления лук, сол и черен пипер на вкус. Разпределете сместа върху бекона на всяко бутер квадратче.

Най-отгоре чукнете по едно яйце и поръсете с няколко кубченца бекон.

Печете около 30 минути или докато бутер тестото стане златисто, а пълнежът видимо се изпече.

Завийте ги с кърпа за около половин час и ги поднесете с кана айрян.