Яйцето е новата супер-храна

Обикновеното яйце би трябвало да получи наименованието супер-хранителен продукт, тъй като не само е здравословно, а и помага на хората, които искат да отслабна.

Това посочва британският таблоид "Дейли мейл", цитиран от БГНЕС.

Британски диетолози твърдят, че консумирането на едно яйце дневно има много ползи, между които и изгарянето на излишни калории.

Проучване, което ще бъде публикувано през юни в списание Nutrition and Food Science, анализира хранителния състав на яйцето и ролята му в определени диети.

По този начин се установило, че въпреки малкия брой калории, яйцето е източник на ценни протеини и е незаменима част от здравословното хранене.

Малкият хранителен продукт съдържа витамини D и B12, селен и основни аминокиселини, което го прави толкова важен.

Високото ниво на антиоксиданти в яйцето предпазва от атрофия очния нерв, съответно премахва и риска от ослепяване.

Екипът от учени, който стигна до това заключение, твърди, че яйцата помагат и за изгарянето на калории.

След направеното проучване става ясно, че хората, които ядат по едно яйце дневно, са успели да отслабнат повече, отколкото онези, които са изключили този хранителен продукт от диетата си.