Обичате ли бананов хляб? Или бананов кекс? Ако са ви останали банани и не знаете какво да ги правите, това ще е идеалният вариант за вас.

Продукти за 6 порции:

* 115 гр. счукани лешници;
* 300 гр. брашно;
* 100 гр. кафява захар;
* 1 чаена лъжица бакпулвер;
* 1/4 чаена лъжица сол;
* 1 чаена лъжица млян кардамом;
* 3 яйца;
* 100 гр. разтопено краве масло;
* 70 гр. кисело мляко;
* 500 гр. зрели банани;
* 1 пакетче ванилия.

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса. Смесете на еднородна смес всички съставки без бананите. Размачкайте последните с вилица в отделен съд и добавете пюрето в тестото. Намажете форми за печене с масло и печете хлебчетата около 50 минути. Добър апетит!

Четете още: Хляб от цвекло с пшеничена закваска