Сладкиш от моркови
видяна 5816 коментари 2

30 декември 2010 | 11:00

Необходими продукти:

* 5 яйца
* 300 гр. размекнато краве масло
* 300 гр. кафява захар
* 200 гр. пудра захар
* щипка сол
* 1 пакетче ванилия
* 1 лимон (настъргана кора и сок, може и портокал)
* канела
* 120 гр. млени бадеми
* 200 гр. брашно
* 1 пакетче бакпулвер
* 300 гр. настъргани моркови

Начин на приготвяне:

Морковите се настъргват на ситно ренде. Жълтъците се отделят от белтъците.

200 гр. захар, маслото, ванилията, канелата, солта и лимонената кора се разбиват на мек крем. Към сместа се добавят жълтъците.

В отделен съд се смесват брашното и бакпулверът. Добавят се смлените бадеми.

Белтъците се разбиват на сняг със 100 гр. захар.

Всичко се смесва. Белтъците се бъркат внимателно, най-добре с мека лопатка.

Формата за изпичане на сладкиша се намазва с масло. Тестото се поставя вътре и се пече на 180-190 градуса. Проверява се дали е готово с дървен шиш.

За глазурата – разбийте 200 гр. пудра захар със сока на 1 лимон и намажете сладкиша със сместа.

нагоре

Коментари



  1. 2
    Валя 19 юни 2011 | 18:07

    Следвах рецептата, но сместа за глазурата не ми се получи, остана с доста рядка консистенция.

  2. 1
    Елена 19 април 2011 | 13:22

    Защо не публикувате чия е рецептата? Наскоро я видях в един от популчрните кулинарни блогове. Дори снимката сте взели.

Добави Коментар

нагоре

Винени страници

Спечели награди от Винарна Свищов

В разгара на летния сезон Винарна Свищов ще изненада всички ценители на хубавото вино

Арт Box

На гости на танцьори

Танцьорите далеч от сцената, в покоя на собствения им дом

Астро кутия

Мъжката изневяра според зодията

Овните и Везните са сред най-големите кръшкачи

Съветите на д-р Папазова

Тибетските капки - универсална рецепта за пречистване

Тибетските капки имат мощно имуностимулиращо действие, пречистват организма от токсини и свободни радикали

Душевна работилница

Сръднята - любимото изкушение на суетата.

Как е възможно Бог да живее в някой и той да се обижда? Обижда ли се, Бог не живее в него. Каквато обидна или лоша дума да ви кажат, разложете я, както химикът разлага съединенията, извадете горчивите и отровни елементи от нея и оставете само ония, които са необходими за Вашето развитие. Това значи да служи човек на Бога с Дух и Истина. Бъдете алхимици в живота, да превръщате лошите и обидни думи.

Най-ново в Woman.bg

Вход Забравена парола?
Регистрацията в нашата система ви дава възможност да публикувате свои Блогове и Галерии.
Регистрирай се