Сладкиш от моркови
видяна 5136 коментари 2

30 декември 2010 | 11:00

Необходими продукти:

* 5 яйца
* 300 гр. размекнато краве масло
* 300 гр. кафява захар
* 200 гр. пудра захар
* щипка сол
* 1 пакетче ванилия
* 1 лимон (настъргана кора и сок, може и портокал)
* канела
* 120 гр. млени бадеми
* 200 гр. брашно
* 1 пакетче бакпулвер
* 300 гр. настъргани моркови

Начин на приготвяне:

Морковите се настъргват на ситно ренде. Жълтъците се отделят от белтъците.

200 гр. захар, маслото, ванилията, канелата, солта и лимонената кора се разбиват на мек крем. Към сместа се добавят жълтъците.

В отделен съд се смесват брашното и бакпулверът. Добавят се смлените бадеми.

Белтъците се разбиват на сняг със 100 гр. захар.

Всичко се смесва. Белтъците се бъркат внимателно, най-добре с мека лопатка.

Формата за изпичане на сладкиша се намазва с масло. Тестото се поставя вътре и се пече на 180-190 градуса. Проверява се дали е готово с дървен шиш.

За глазурата – разбийте 200 гр. пудра захар със сока на 1 лимон и намажете сладкиша със сместа.

нагоре

Коментари



  1. 2
    Валя 19 юни 2011 | 18:07

    Следвах рецептата, но сместа за глазурата не ми се получи, остана с доста рядка консистенция.

  2. 1
    Елена 19 април 2011 | 13:22

    Защо не публикувате чия е рецептата? Наскоро я видях в един от популчрните кулинарни блогове. Дори снимката сте взели.

Добави Коментар

нагоре

Моята слънчева визия

Интересни факти за косата

Всъщност косата може да каже ужасно много за човека, например къде се е родил и с какво се храни. Косата дори може да издаде вредните навици на притежателя си и да предскаже бъдещи болести

Спечели ме

Вижте кой си спечели билети за Jamie Jones

Три от нашите читателки си спечелиха по 1 двойна покана за партито на Jamie Jones, който гостува за първи път в страната ни

 Специален проект

Да оставим следи ІІІ

назад напред още >

Най-ново в Woman.bg

Арт Box

"Съвършената жена е тъпачка"

Две 33-годишни французойки са озаглавили така своя наръчник за оцеляване на "нормалните" жени

Вход Забравена парола?
Регистрацията в нашата система ви дава възможност да публикувате свои Блогове и Галерии.
Регистрирай се