Сладкиш от моркови
видяна 5712 коментари 2

30 декември 2010 | 11:00

Необходими продукти:

* 5 яйца
* 300 гр. размекнато краве масло
* 300 гр. кафява захар
* 200 гр. пудра захар
* щипка сол
* 1 пакетче ванилия
* 1 лимон (настъргана кора и сок, може и портокал)
* канела
* 120 гр. млени бадеми
* 200 гр. брашно
* 1 пакетче бакпулвер
* 300 гр. настъргани моркови

Начин на приготвяне:

Морковите се настъргват на ситно ренде. Жълтъците се отделят от белтъците.

200 гр. захар, маслото, ванилията, канелата, солта и лимонената кора се разбиват на мек крем. Към сместа се добавят жълтъците.

В отделен съд се смесват брашното и бакпулверът. Добавят се смлените бадеми.

Белтъците се разбиват на сняг със 100 гр. захар.

Всичко се смесва. Белтъците се бъркат внимателно, най-добре с мека лопатка.

Формата за изпичане на сладкиша се намазва с масло. Тестото се поставя вътре и се пече на 180-190 градуса. Проверява се дали е готово с дървен шиш.

За глазурата – разбийте 200 гр. пудра захар със сока на 1 лимон и намажете сладкиша със сместа.

нагоре

Коментари



  1. 2
    Валя 19 юни 2011 | 18:07

    Следвах рецептата, но сместа за глазурата не ми се получи, остана с доста рядка консистенция.

  2. 1
    Елена 19 април 2011 | 13:22

    Защо не публикувате чия е рецептата? Наскоро я видях в един от популчрните кулинарни блогове. Дори снимката сте взели.

Добави Коментар

нагоре

Винени страници

Спечели награди от Винарна Свищов

В разгара на пролетния сезон Винарна Свищов ще изненада всички ценители на хубавото вино

Жълта шпионка

Познахте ли я?

Продължаваме да ви показваме снимки от детските години на най-известните съвременни звезди

Здрава и красива

Ползата от млечните продукти

Жените, които ежедневно консумират кисело мляко и йогурт, имат по-добър естествен баланс на овлажняване на кожата

Астро кутия

Трите най-доминиращи зодии

Те са смели, сериозни, силни, макар понякога да дават вид на крехки и лекомислени

Съветите на д-р Папазова

Тибетските капки - универсална рецепта за пречистване

Тибетските капки имат мощно имуностимулиращо действие, пречистват организма от токсини и свободни радикали

Душевна работилница

Реваншът на интроверта

"Докато моите терапевтични умения са насочени към книгите, практиката ми на психолог процъфтява. Имам цифром и словом двама пациенти. Най-накрая открих своята перфектна натовареност с пациенти." Лори Хелгоу

Най-ново в Woman.bg

Red hot lady! 26 май 2015

Вход Забравена парола?
Регистрацията в нашата система ви дава възможност да публикувате свои Блогове и Галерии.
Регистрирай се