Сладкиш от моркови
видяна 5330 коментари 2

30 декември 2010 | 11:00

Необходими продукти:

* 5 яйца
* 300 гр. размекнато краве масло
* 300 гр. кафява захар
* 200 гр. пудра захар
* щипка сол
* 1 пакетче ванилия
* 1 лимон (настъргана кора и сок, може и портокал)
* канела
* 120 гр. млени бадеми
* 200 гр. брашно
* 1 пакетче бакпулвер
* 300 гр. настъргани моркови

Начин на приготвяне:

Морковите се настъргват на ситно ренде. Жълтъците се отделят от белтъците.

200 гр. захар, маслото, ванилията, канелата, солта и лимонената кора се разбиват на мек крем. Към сместа се добавят жълтъците.

В отделен съд се смесват брашното и бакпулверът. Добавят се смлените бадеми.

Белтъците се разбиват на сняг със 100 гр. захар.

Всичко се смесва. Белтъците се бъркат внимателно, най-добре с мека лопатка.

Формата за изпичане на сладкиша се намазва с масло. Тестото се поставя вътре и се пече на 180-190 градуса. Проверява се дали е готово с дървен шиш.

За глазурата – разбийте 200 гр. пудра захар със сока на 1 лимон и намажете сладкиша със сместа.

нагоре

Коментари



  1. 2
    Валя 19 юни 2011 | 18:07

    Следвах рецептата, но сместа за глазурата не ми се получи, остана с доста рядка консистенция.

  2. 1
    Елена 19 април 2011 | 13:22

    Защо не публикувате чия е рецептата? Наскоро я видях в един от популчрните кулинарни блогове. Дори снимката сте взели.

Добави Коментар

нагоре

Душевна работилница

Психотерапевти - обединявайте се!

Има стотици психотерапевтични подхода или школи. От 1890 до 1980 има повече от 250, от 1996 има повече от 450. Развитието на нови и хибридни подходи продължава около голямо разнообразие от теоретични основи. Много практикуващи използват няколко подхода в работата си и променят подхода си в зависимост от нуждите на клиента.

Астро кутия

Подробен китайски хороскоп за 2015 – годината на Овцата

Енергетиката на идната година ще ни донесе постигане на различни споразумения в деловата сфера и нови, изгодни и за двете страни икономически сътрудничества

Празнични вълшебства

Щракни ми елха

Търсейки нестандартни идеи за тази Коледа, попаднахме на необичайната елха на Ивелина от frichic.com

Спечели ме

Спечелете 10 покани за концерта на Горан Брегович в София!

Горан Брегович едва ли има нужда от представяне на българската аудитория – всеки, който е имал шанса да се докосне до някоя от изявите му на живо, е останал с незабравими спомени от нея

Най-ново в Woman.bg

Кафява есен 26 ноември 2014

Бяла очна линия 26 ноември 2014

Мама и дете

Как да отучим детето от залъгалката

Залъгалката е пръв приятел на много млади майки. Тя успокоява и развлича детето. И все пак – до известно време

Вход Забравена парола?
Регистрацията в нашата система ви дава възможност да публикувате свои Блогове и Галерии.
Регистрирай се