100 гр. сурово кашу
350 мл. вода
1 супена лъжица мед
щипка ванилия

Най-нежното и кремово мляко. Залейте ядките с 200 мл. вода и ги оставете в хладилника за една нощ. Добавете още 100 мл. вода и смелете сместа в блендер до еднородна консистенция. Можете да консумирате напитката вместо обикновено прясно мляко или йогурт.

На същия принцип можете да си направите мляко от тиквено семе, овесени ядки, ориз или кокос.