Необходими продукти:

6 с.л. орехи

4 бр. яйца

125 мл сметана

5 ореха

3-4 бр. ябълки

Четете още: Сурови рожкови хапки

Начин на приготвяне:

Разбийте белтъците на сняг, след което ги поставете в хладилника.

Разбийте жълтъците с меда до получаването на гъста смес. Прибавете я към белтъчния сняг и получения крем поставете в купички от издълбани ябълки.

Запечете ги за 5 минути в предварително загряна фурна, след което ги поръсете отгоре със счукани орехи.