Любимите ни коледни курабийки
видяна 39781 коментари 95

04 декември 2012 | 09:04

Коледната украса с вкусни изрисувани курабийки сякаш става все по-популярна и у нас.

Много домакини да се заиграват с приготвянето на ядящи се ангелчета, елхички, снежинки, сърчица...

И ако за този, който ги приготвя, хрупкавите бисквитки са едно голямо „връткане" около печката, то за децата са символ на любимия им празник.

Всъщност, големият майсторлък в приготвянето е оцветяването и рисуването върху повърхността им. Но не е задължително да правите бисквити шедьоври. Трябва само да проявите мъничко търпение и да експериментирате с цветовете.

Ето и една лесна рецепта за коледни курабийки, които след изпичане и оцветяване можете да нанижете на връвчица и окачите като украса на елхата.

Необходими продукти:

250 гр. пудра захар
3 яйца
120 гр. мед
400-500 гр. брашно (колкото поеме)
1 ч.л. канела на прах
1/2 ч.л. джинджифил
1/2 ч.л. индийско орехче на прах
щипка карамфил
1 белтък за намазване

Глазура:

140 гр. пудра захар
1 белтък
няколко капки лимон

Начин на приготвяне:

Разбиват се яйцата със захарта. Прибавят се меда и подправките, както и брашното /постепенно/.

Омесва се меко и гладко тесто. Разточва се на посипана с брашно дъска /около 4 милиметра тънка кора/ и се изрязват различни формички.

Нареждат се в намаслена тава и се пекат около 10-15 минути на 160-170°С. Още топли се намазват с разбития белтък.

Приготвяне на глазурата:

Пресятата захар се смесва с белтъка и лимоновия сок и се разбива на гладка маса. Слага се във фунийка /шприц/ и се украсяват вече изстиналите сладки.

Ако искате да направите шарени курабийки, си вземете сладкарска боя /продава се на пакетчета в големите вериги магазини/. Отзад на описанието ще видите как се работи с нея. Отсега ви казваме да си заредите купички и четки за рисуване.

Ето и малко вдъхновение за коледните ентусиасти. Ако и вие се решите да правите украса със сладки, пращайте снимки и на вашите творения.

Автор: Avgustina Todorova
редактор
нагоре

Коментари



  1. 95
    personalised money box 07 август 2014 | 22:32

    Major thanks for the blog article.

  2. 94
    Brain Booster and Memory 07 август 2014 | 19:13

    I loved your blog post.Thanks Again. Great.

  3. 93
    07 август 2014 | 15:57

    Thank you for your article post.Really thank you! Fantastic.

  4. 92
    gifts 07 август 2014 | 13:07

    I really like and appreciate your post.Really looking forward to read more. Much obliged.

  5. 91
    martial arts orange county groupon 07 август 2014 | 10:00

    Muchos Gracias for your post.Really looking forward to read more.

  6. 90
    Buy Twitter Followers 06 август 2014 | 14:06

    Hey, thanks for the article.Much thanks again. Really Cool.

  7. 89
    Buy Twitter Followers 06 август 2014 | 11:07

    Thank you ever so for you post.Really thank you! Want more.

  8. 88
    concert tickets 04 август 2014 | 16:47

    Really informative article post.Really looking forward to read more. Awesome.

  9. 87
    expendables3moviefreedownload 04 август 2014 | 13:49

    Wow, great blog article.Really thank you! Keep writing.

  10. 86
    outdoor fun 04 август 2014 | 05:41

    Major thankies for the blog. Awesome.

Добави Коментар

нагоре

Спечели ме

Вижте кой си спечели билети за Jamie Jones

Три от нашите читателки си спечелиха по 1 двойна покана за партито на Jamie Jones, който гостува за първи път в страната ни

 Специален проект

Да оставим следи ІІІ

назад напред още >

Най-ново в Woman.bg

Вход Забравена парола?
Регистрацията в нашата система ви дава възможност да публикувате свои Блогове и Галерии.
Регистрирай се