Една любима рецепта за вкусно и здравословно начало на деня.
Необходими продукти:
2/3 чаша растителна мазнина;
1 чаша фъстъчено масло;
1 чаша кафява захар;
2 яйца;
1 чаена лъжица ванилия;
1/4 чаша настърган кокосов орех;
3 чаши овесено брашно;
1 1/4 чаши пшеничено брашно;
1 чаена лъжица бакпулвер;
1/2 чаена лъжичка сода за хляб;
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 190 градуса. Разбийте заедно мазнината и фъстъченото масло. След това добавете яйцата, захарта и ванилията, бъркайте докато получите хомогенна смес, а след това поръсете с кокосовите стърготини.
В отделна купа смесете овесеното, пшениченото брашно, бакпулвера и содата. Добавете тази смес към сместа с фъстъчено масло и оформете бисквитките. Поставете ги върху хартия за печене и печете 10-12 минути, докато станат кафяви.
Приятно похапване, дами, и не забравяйте, че всяка закуска е по-вкусна с чай от Ahmad Tea. Затова ви предлагаме да комбинирате бисквитите с чай Earl Grey, представляващ фина смесица от ориенталски вкусове, наситена с елегантен аромат на бергамот.