Необходими продукти:

2 яйца
1 ч.ч. лимонада
1 ч.ч. пшеничен грис
1 ч.ч. пшеничени трици
1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. мед
1 ч.л. ванилия
1 ч.л. бакпулвер

Начин на приготвяне:


Яйцата се разбиват много добре и към тях се добавят при непрекъснато бъркане олиото, лимонадата, ванилията и бакпулверът.

След това се прибавят брашното, пшеничените трици и грисът. Всичко се смесва до хомогенност и сместа се изсипва в намазнена кексова форма.

Десертът се пече до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Готовият кекс се обръща и се намазва с мед, докато е още топъл.