Необходими продукти:
2 яйца
1 ч.ч. лимонада
1 ч.ч. пшеничен грис
1 ч.ч. пшеничени трици
1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. мед
1 ч.л. ванилия
1 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват много добре и към тях се добавят при непрекъснато бъркане олиото, лимонадата, ванилията и бакпулверът.
След това се прибавят брашното, пшеничените трици и грисът. Всичко се смесва до хомогенност и сместа се изсипва в намазнена кексова форма.
Десертът се пече до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Готовият кекс се обръща и се намазва с мед, докато е още топъл.