Диетичен десерт. С плодове и кисело мляко
видяна 7331 коментари 4

02 ноември 2009 | 09:50

Ако се разровите в старите книги и тетрадки с рецепти, ще установите, че диетични десерти в домашния репертоар на мама и баба няма.

Сега обаче не е никакъв проблем да си приготвите нещо вкусно и нискокалорично у дома.

А ние сме особено горди с последното си откритие по темата, което е ужасно изкушаващо и в същото време не предизвиква чувство на вина, защото има малко калории.

Става дума за сладолед с плодове, който, освен всичко останало, се приготвя и много лесно.

Необходими продукти:

400 грама нискомаслено кисело мляко
2 плода манго, нарязани на кубчета
125 грама червени боровинки
4 бисквити (най-добе джинджифилови, които обаче се откриват трудно у нас, може и обикновени)
2 супени лъжици пудра захар
2 супени лъжици вода
сокът и вътрешността на 1 лайм

Начин на приготвяне:

В малка тенджера сложете водата, захарта и сокът и сърцевината на лайма. Загрейте сместа на котлона и бъркайте, докато захарта се разтвори напълно.

След това оставете да заври и да са вари около 2 минути. Дръпнете сиропа от котлона и оставете да изстине.

Сложете бисквитите в подходяща найлонова тобичка и ги натрошете с помощта на точилка.

Разбийте добре киселото мляко с охладения вече сироп.

В отделна купа разбъркайте мангото и боровинките. Вместо манго можете да използвате твърди праскови или нектарини, ябълки и дори сини сливи.

В 4 чаши за сладолед разпределете на дъното половината от плодовете. След това добавете половината млечна смес и поръсете с половината натрошени бисквити.

После повторете всичко отначало, завършвайки пак с бисквитите.

Оставете на студено в хладилника, докато дойде време за сервиране.

Ако няма да сервирате в следващите 20 минути обаче, по-добре не поръсвайте с бисквитите отгоре, тъй като те ще омекнат прекалено много.

Във всяка порция има около 200-230 калории и само 2-4 грама мазнини, което е идеално за всяка диета.

Автор: Петя Дикова
редактор
нагоре

Коментари



  1. 4
    Ценка 19 .01.2014 19 януари 2014 | 22:20

    Много хубав десерт само че сдомашно кисело мляко;

  2. 3
    Димитрина Петрова 03 юли 2011 | 00:05

    Обожавам кисело мляко и плодове -прекрасна рецепта.

  3. 2
    kiki 08 юни 2011 | 13:48

    ako go sloja vav frizera nqma li da e po-dobre za da stane naistina kato sladoled :) inache receptata e super

  4. 1
    kiki 08 юни 2011 | 13:41

    ako go sloja vav frizera nqma li da e po-dobre za da stane naistina kato sladoled :) inache receptata e super

Добави Коментар

нагоре

Спечели ме

Вижте кой си спечели награди от Винарна Свищов

Днес станаха ясни имената на печелившите от играта на Винпром Свищов

За дома

Празнуваме Рождество Христово

На 25 декември празнуваме Коледа, също позната, като Рождество Христово, Божик или Божич

Астро кутия

Годишен хороскоп за 2015 година

Годината ще започне с поредица на пръв поглед незначителни събития. Но не се отнасяйте лекомислено към тях – всяко едно може да доведе до куп неприятни последици, ако не реагирате правилно и своевременно

Жълта шпионка

Вижте какво подари Ники на Алисия

Ники Михайлов за пореден път успя да изненада половинката си Алисия, като й направи уникален подарък за Коледа

Най-ново в Woman.bg

Вход Забравена парола?
Регистрацията в нашата система ви дава възможност да публикувате свои Блогове и Галерии.
Регистрирай се