Ето една освежаваща рецепта с мляко, която е подходяща за горещите дни.

Необходими продукти:

1 авокадо, обелено, без костилка и нарязано на парченца
1 чаша кисело мляко (2%)
1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
1/2 чаена лъжица сол
1/4 чаша нарязани пресни ментови листа
1 супена лъжица студено пресован зехтин

Начин на приготвяне:

В средно голяма купа смесете авокадото, киселото мляко, лимоновия сок и солта, докато не получите кремообразна смес.

Добавете листата от мента и поръсете със зехтина. Сервирайте охладено.